胡昀 发表于 2019-10-1 17:14:37

肝肝是人体五大生命器官之一,是健康的大总管,分左、右叶,左叶又分为左内叶和左外叶,右叶分为右前叶和右后叶,还有个特殊的部位尾状叶。肝有再生能力,肝细胞损伤或死亡可以修复再生,即便切去一叶,半年后,又能原样长出。肝脏里有很多干细胞,干细胞是一种未充分分化,尚不成熟的细胞,具有再生各种细胞、组织器官和人体的潜能,医学上称为“万用细胞”。肝脏是人体化工厂,是很多人体必需物质的生产基地。它负责解毒、垃圾处理,是全身循环系统的维护者,也是人体物质流、能量流的配送中心。人吃进的食物,经胃肠消化吸收为粗营养,由门静脉血管流入肝脏。这些粗营养里除了人体需要的营养外,还有各种各样的有害物质,这些有害物质多到无法想象,如果流向全身,后果会很严重。肝脏首先要去除这些有害物质,对粗营养进行提纯和精加工。只有健康的肝脏,才能充分分解毒素,合成营养。一个人能否健康长寿,全看肝脏是否健康。肝脏还是B族维生素的仓库,维生素必需经过肝脏精加工,变成活性形式才能被全身组织细胞利用。  保养肝脏的营养素是:1、蛋白质:奶、蛋、豆制品;2、维生素:VB族、VC;3、矿物质:钙、镁、铁、铜、硒等;4、纤维素。
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